Quel est Kéfir et Peau de Lait?

Kéfir

Peau de Lait

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1 Quel est

1.1 Quel est

kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.

peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Écumeux

Crémeux, Laiteux, Épais

1.1.3 Arôme

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

régions du Caucase du Nord

Japon

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