Quel est
fromage suisse est un fromage doux à base de lait de vache et a une texture plus ferme que swiss bébé. le goût est doux, écrou-like.
žinčica ou žinčice est une boisson à base de lait de mouton lactosérum similaire à kéfir. il est un sous-produit dans le procédé de fabrication du fromage bryndza.
Couleur
Jaune pâle
-
Saveur
Fou, Sucré
Acide, Sucré
Arôme
Fruité, Fort
Odeur aigre
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Suisse
République Tchèque, Pologne