Qué es
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.
zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.
Color
de color amarillo pálido
-
Sabor
a nueces, Sweet
agrio, Sweet
Aroma
con sabor a fruta, fuerte
olor agrio
Vegetariano
sí
sí
Origen
Suiza
República Checa, Polonia