Quel est Fromage Mozzarella et Cottage cheese?

Fromage Mozzarella

Cottage cheese

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1 Quel est

1.1 Quel est

fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.

fromage cottage, un fromage blanc fade fabriqué à partir du lait caillé de lait.

1.1.1 Couleur

Blanc

Indisponible

1.1.2 Saveur

Laiteux

Indisponible

1.1.3 Arôme

Frais, Laiteux

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Oui

Indisponible

1.2 Origine

Italie

Chypre, Egypte, Grèce, Amérique du Nord et Amérique du Sud

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