Qué es
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.
Color
blanco
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Sabor
lechoso
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Aroma
Fresco, lechoso
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Vegetariano
sí
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Origen
Italia
Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur