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Quel est Fromage Fontina et Amasi?


Quel est Amasi et Fromage Fontina?


Quel est

Quel est
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.   
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.   

Couleur
Ivoire   
Blanc   

Fromage Fontina et Amasi Saveur
Crémeux, Lisse, Tart   
Acide   

Fromage Fontina et Amasi Arôme
Doux, Odeur aigre   
Laiteux   

Végétarien
Non   
Oui   

Origine
Italie   
Afrique   

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