Wat is Fontina kaas en Amasi
Wat is
Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.
In eenvoudige termen, Amasi is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd.
Fontina kaas En Amasi Smaak
Romig, Glad, Scherp
zuur
Fontina kaas En Amasi Aroma
mild, zure geur
Melkachtig