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Fromage Fontina vs Amasi


Amasi vs Fromage Fontina


Calories

Calories dans 1 tasse
513,00 Kcal  
99+
126,00 Kcal  
15

Calories
389,00 Kcal  
18
64,51 Kcal  
99+

Calories dans 1 cuillère à soupe
58,00 Kcal  
32
31,00 Kcal  
22

Calories en 1 oz
110,00 Kcal  
99+
63,00 Kcal  
29

Calories dans 1 tranche de
109,00 Kcal  
35
82,00 Kcal  
20

Portion
100  
100  

Protéines
25,60 g  
9
3,30 g  
99+

Glucides
1,55 g  
99+
4,50 g  
99+

Fibre
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Sucre
1,55 g  
21
29,00 g  
99+

Graisses
31,14 g  
99+
3,70 g  
22

Graisse Contenu
45 %  
33
3 %  
3

Graisse Saturée
19,20 g  
99+
0,00 g  

Gras Trans
0,00 g  
0,00 g  

Graisses Polyinsaturées
1,65 g  
12
0,00 g  
99+

Monoinsaturés Graisse
8,69 g  
21
0,00 g  
99+

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
153,00 mg  
5
0,00 mg  
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
913,00 IU  
19
85,80 IU  
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg  
35
0,04 mg  
23

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,20 mg  
40
0,14 mg  
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,15 mg  
37
0,10 mg  
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg  
20
0,04 mg  
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
6,00 µg  
37
17,00 µg  
21

La vitamine B12 (cobalamine)
1,68 µg  
8
0,27 µg  
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamine D
23,00 IU  
23
0,80 IU  
99+

Vitamine D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
0,30 µg  
15

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,27 mg  
30
0,10 mg  
99+

Vitamine K (Phylloquinone)
2,60 µg  
12
0,00 µg  
33

Minéraux
  
  

Calcium
550,00 mg  
21
90,00 mg  
99+

Fer à repasser
0,23 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésium
14,00 mg  
35
32,00 mg  
16

Phosphore
346,00 mg  
28
157,00 mg  
40

Potassium
64,00 mg  
99+
470,00 mg  
12

Sodium
800,00 mg  
13
0,00 mg  
99+

Zinc
3,50 mg  
9
0,25 mg  
99+

Autre
  
  

Eau
37,92 g  
80,00 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Os sains, Nourriture saine, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient, Stimule cerveau et ses fonctions, Renforce le système immunitaire  
Anti-inflammatoire, Réduit les graisses indésirables, Combat la diarrhée, Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion, Aides à l'absorption des nutriments, Réduit l'inflammation, Renforce le système immunitaire  

Autres Avantages Généraux
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Améliore la santé du cerveau, Améliore la santé cardiovasculaire  
Traitement apaisant en été, sécurité microbiologique, Apaise aphtes et candidose  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau plus lisse, Aide à ralentir les signes du vieillissement  
Exfolie la peau morte du corps, Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Natural adoucisseur de la peau  

Soin des Cheveux
-  
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Stimule la croissance des cheveux  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
fromage vieilli peut être utilisé comme fromage à râper, Il fonctionne comme une table excellente fromage  
Il est un Superdrink probiotique  

Importance Nutritionnelle
Contient zinc, Bonne source de calcium, Bonne source de vitamine B-12, Phosphore riches, Riche source de vitamine K2  
Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Faible en gras, Riche en ferments, les oligo-éléments, les antibiotiques, l'alcool éthylique et de l'acide lactique, Riche en probiotiques  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Constipation, Diminution de la pression artérielle, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché  
ballonnement, Diarrhée, Gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Nausées, accompagnée de vomissements  

Quel est

Quel est
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.  
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.  

Couleur
Ivoire  
Blanc  

Saveur
Crémeux, Lisse, Tart  
Acide  

Arôme
Doux, Odeur aigre  
Laiteux  

Végétarien
Non  
Oui  

Origine
Italie  
Afrique  

Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure  
Un peu de même d'un lot avant, Lait  

Fermentation Agent
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse  
Récipient  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
10- 12 heures  
10- 12 heures  

Temps de Cuisson
90  
-  

Vieillissement Temps
3 mois  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
100,00 F  
4

Étagère La vie
2- 3 Mois  
2- 3 semaines  

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