Quel est
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.
Amasi et Limburger Fromage Saveur
Acide
Herbeux, Doux, Champiternel
Amasi et Limburger Fromage Arôme
Laiteux
Odeur aigre
Origine
Afrique
Belgique, Allemagne, Pays-Bas