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Quel est Amasi et Limburger Fromage?


Quel est Limburger Fromage et Amasi?


Quel est

Quel est
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.  
limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.  

Couleur
Blanc  
Paille  

Saveur
Acide  
Herbeux, Doux, Champiternel  

Arôme
Laiteux  
Odeur aigre  

Végétarien
Oui  
Non  

Origine
Afrique  
Belgique, Allemagne, Pays-Bas  

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