Quel est Fromage et Peau de Lait?

Fromage

Peau de Lait

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1 Quel est

1.1 Quel est

du fromage, un produit laitier constitué de lait caillé comprimé, coagulé et du lait mûr qui est séparé du lactosérum.

peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Indisponible

Crémeux, Laiteux, Épais

1.1.3 Arôme

Indisponible

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Indisponible

Oui

1.2 Origine

pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, Europe, Moyen-Orient

Japon

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