queso, un alimento lácteo que consiste en comprimido, coagulado y madurado de leche que se separa del suero.
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa, medio Este
Japón