Ciò che è Formaggio e Pelle di latte

Formaggio

Pelle di latte

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.

pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Bianca

1.1.2 Sapore

Non disponibile

Cremoso, Latteo, Denso

1.1.3 Aroma

Non disponibile

Latteo

1.1.4 Vegetariano

Non disponibile

sì

1.2 Origine

paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente

Giappone

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