Quel est Fromage à la Crème et Fromage Bleu?

Fromage à la Crème

Fromage Bleu

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1 Quel est

1.1 Quel est

fromage à la crème est un fromage frais non affiné douce à haute teneur en matières grasses au lait entier.

Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.

1.1.1 Couleur

Blanc

Indisponible

1.1.2 Saveur

Crémeux, Doux, Sucré

Salé, Pointu, Tangy

1.1.3 Arôme

Frais, Agréable

Odeur aigre, Fort

1.1.4 Végétarien

Oui

Non

1.2 Origine

États Unis

Europe, France

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