काय आहे
क्रीम चीज हे एक माउ, मुलायम, न पिकलेले चीज आहे जे भरपूर फॅट असलेल्या दुधपासून बनवले जाते.
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
रंग
पांढरा
-
चव
मलईदार, सौम्य, गोड
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
सुगंध
ताज्या, प्लेज़ेंट
आंबट वास, स्ट्रॉंग
शाकाहारी
होय
नाही
मूळ
युनाइटेड स्टेट्स
युरोप, फ्रान्स