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Quark
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Aigrie Lait
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Aigrie Lait

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Calories

Calories dans 1 tasse

215,00 Kcal122,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

0,08 Kcal55,00 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

25,00 Kcal13,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

64,00 Kcal27,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

265,00 Kcal31,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

14,10 g3,00 g
0 215
👆🏻

Glucides

3,50 g4,00 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

3,50 g4,70 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

10,60 g4,80 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

20 %2 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

7,00 g3,10 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,01 g0,00 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

0,20 g0,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

1,00 mg19,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

0,00 IU85,80 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,04 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,30 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,50 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,01 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

19,00 µg15,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

0,70 µg0,27 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

1,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

0,00 IU0,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,00 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,01 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

1,10 µg0,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

130,00 mg116,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,00 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

10,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

100,00 mg91,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

150,00 mg162,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

40,00 mg100,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,60 mg0,44 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

80,53 g88,00 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
Contribue à des infections intestinales, Lactose intolérants, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient

Autres Avantages Généraux

Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
Contribue à des infections intestinales, Lactose intolérants, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

-
Ajoute la luminosité à la peau, Exfolie la peau morte du corps, Eclaircit le teint de la peau, Doux, souple et une peau éclatante

Soin des Cheveux

-
Excellent conditionneur de cheveux

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
Une bonne alimentation pour les poulets, les porcs ou des chiens, Tremper le poulet ou le poisson dans le lait aigri pour aider à attendrir la viande, Apaise vos pieds, Utilisez-le comme une base pour la marinade maison, Utilisez-le comme base pour smoothies

Importance Nutritionnelle

Bonne source de protéines, Faible en gras
Bonne source de calcium, Riche en probiotiques

Allergie

Symptômes d'allergie

-
-

Quel est

Quel est

Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
lait aigre est un produit alimentaire, distingué du lait gâté, et est un terme général pour le lait qui a acquis un goût acidulé, soit par ajout un acide, comme le jus de citron ou de vinaigre, ou par fermentation bactérienne.

Couleur

-
-

Saveur

-
-

Arôme

-
-

Végétarien

-
-

Origine

Allemagne
Afrique

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Babeurre, Lait
Citron, Lait, Le vinaigre

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Bol, Étamine, Agitateur
Récipient

Temps Durée

Temps de Préparation

24-36 heures
5 minutes

Temps de Cuisson

20
-

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

86,00 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

7 à 10 jours
-