1 Calorie
1.1 Calorie
0,08 kcal55,00 kcal
0
904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
70
1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
8
102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
12.2
204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
12.2
425
1.6 Servendo taglia
1.7 Proteine
1.8 Carboidrati
1.8.1 Fibra
0,00 gNon disponibile
0
10.3
1.8.2 Zucchero
3,50 gNon disponibile
0
54.08
1.9 grassi
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
1
91
1.9.2 Grassi saturi
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile0,00 g
0
162
1.9.4 Grassi polinsaturi
1.9.5 Grasso monoinsaturo
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
2.2 Colesterolo
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile0,10 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg0,04 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibileNon disponibile
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µgNon disponibile
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibileNon disponibile
0
30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg116,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Fosforo
2.4.5 Potassio
150,00 mg162,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg100,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
80,53 gNon disponibile
0
221
2.5.2 Caffeina
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
3.1.1 Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non definito
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
NA
Eccellente balsamo per capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
NA
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
buona fonte di calcio, ricco di probiotici
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
Non disponibile
4.2 Origine
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
5.2 Ingredienti
burro di latte, latte
Limone, latte, aceto
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
Contenitore
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
5.4.2 Tempo di cottura
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
5.5.2 Durata di conservazione