Gouda Fromage vs Fromage Fontina
Calories
Calories par 100g
356,00 Kcal
29
389,00 Kcal
18
Calories en 1 pat
Indisponible
513,00 Kcal
18
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
58,00 Kcal
11
Calories 1 tasse
101,00 Kcal
14
110,00 Kcal
18
Calories en 1 bâton
Indisponible
109,00 Kcal
9
Portion
100
100
Protéines
24,94 g
13
25,60 g
9
Glucides
2,22 g
99+
1,55 g
99+
Fibre
0,00 g
15
0,00 g
15
Sucre
2,22 g
22
1,55 g
20
Graisses
27,44 g
99+
31,14 g
99+
% Teneur en matières grasses
Indisponible
45 %
15
Graisse Saturée
17,61 g
99+
19,20 g
99+
Gras Trans
Indisponible
0,00 g
Graisses Polyinsaturées
0,66 g
99+
1,65 g
12
Monoinsaturés Graisse
7,75 g
32
8,69 g
20
Nutrition
Portion
100
100
Cholestérol
114,00 mg
6
153,00 mg
5
Vitamines
La Vitamine A
563,00 IU
33
913,00 IU
19
Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg
27
0,02 mg
35
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,33 mg
23
0,20 mg
38
Vitamine B3 (Niacine)
0,06 mg
99+
0,15 mg
28
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg
20
0,08 mg
18
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
21,00 µg
15
6,00 µg
32
La vitamine B12 (cobalamine)
1,54 µg
11
1,68 µg
8
Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamine D
20,00 IU
22
23,00 IU
19
Vitamine D (D2 + D3)
0,50 µg
12
0,60 µg
10
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,24 mg
25
0,27 mg
22
Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg
13
2,60 µg
10
Minéraux
Calcium
400,00 mg
28
550,00 mg
21
Fer à repasser
0,52 mg
25
0,23 mg
99+
Magnésium
70,00 mg
8
14,00 mg
32
Phosphore
444,00 mg
20
346,00 mg
28
Potassium
1 409,00 mg
2
64,00 mg
99+
Sodium
600,00 mg
25
800,00 mg
13
Zinc
1,14 mg
30
3,50 mg
9
Autre
Eau
41,46 g
37,92 g
Caféine
0,00 g
0,00 g
Prestations
Prestations de Santé
Des muscles forts et en bonne santé, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Cancer Prévient
Os sains, Nourriture saine, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient, Stimule cerveau et ses fonctions, Renforce le système immunitaire
Autres Avantages Généraux
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Des muscles forts et en bonne santé, Lactose intolérants, Prend en charge la fonction immunitaire
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Améliore la santé du cerveau, Améliore la santé cardiovasculaire
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau
Donne une peau plus lisse, Aide à ralentir les signes du vieillissement
Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité
Inconnu
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
Il est généralement utilisé sur les sandwichs, froid ou fondu
fromage vieilli peut être utilisé comme fromage à râper, Il fonctionne comme une table excellente fromage
Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Riche source de vitamine K2
Contient zinc, Bonne source de calcium, Bonne source de vitamine B-12, Phosphore riches, Riche source de vitamine K2
Allergie
Gouda Fromage et Fromage Fontina Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Anaphylaxie, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Éruptions sous la forme de ruches, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres, Gonflement de la gorge, Urticaire, Vomissement, Respiration Sifflante
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Constipation, Diminution de la pression artérielle, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché
Quel est
Quel est
gouda est un fromage hollandais, nommé d'après la ville de gouda en netherlands.
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
Couleur
Jaune
Ivoire
Gouda Fromage et Fromage Fontina Saveur
Crémeux, Fruité, Fou, Sucré
Crémeux, Lisse, Tart
Gouda Fromage et Fromage Fontina Arôme
Odeur aigre
Doux, Odeur aigre
Végétarien
Non
Non
Origine
Pays-Bas
Italie
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
Chlorure de calcium, Sel de fromage, Eau froide, Lait de vache, Culture starter mésophile, Présure
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure
Fermentation Agent
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Indisponible
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
Temps Durée
Temps de Préparation
24 heures
10- 12 heures
Temps de Cuisson
120
90
Vieillissement Temps
12 mois
3 mois
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
0,00 F
23
39,20 F
19
Étagère La vie
Autour de 3 mois
2- 3 Mois
