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Gouda Fromage vs Fromage Fontina Faits


Fromage Fontina vs Gouda Fromage Faits


Calories

Calories par 100g
356,00 Kcal   
29
389,00 Kcal   
18

Calories en 1 pat
Indisponible   
513,00 Kcal   
18

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
58,00 Kcal   
11

Calories 1 tasse
101,00 Kcal   
14
110,00 Kcal   
18

Calories en 1 bâton
Indisponible   
109,00 Kcal   
9

Portion
100   
100   

Protéines
24,94 g   
13
25,60 g   
9

Glucides
2,22 g   
99+
1,55 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
2,22 g   
22
1,55 g   
20

Graisses
27,44 g   
99+
31,14 g   
99+

% Teneur en matières grasses
Indisponible   
45 %   
15

Graisse Saturée
17,61 g   
99+
19,20 g   
99+

Gras Trans
Indisponible   
0,00 g   

Graisses Polyinsaturées
0,66 g   
99+
1,65 g   
12

Monoinsaturés Graisse
7,75 g   
32
8,69 g   
20

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
114,00 mg   
6
153,00 mg   
5

Vitamines
  
  

La Vitamine A
563,00 IU   
33
913,00 IU   
19

Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg   
27
0,02 mg   
35

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,33 mg   
23
0,20 mg   
38

Vitamine B3 (Niacine)
0,06 mg   
99+
0,15 mg   
28

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg   
20
0,08 mg   
18

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
21,00 µg   
15
6,00 µg   
32

La vitamine B12 (cobalamine)
1,54 µg   
11
1,68 µg   
8

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamine D
20,00 IU   
22
23,00 IU   
19

Vitamine D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,60 µg   
10

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,24 mg   
25
0,27 mg   
22

Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg   
13
2,60 µg   
10

Minéraux
  
  

Calcium
400,00 mg   
28
550,00 mg   
21

Fer à repasser
0,52 mg   
25
0,23 mg   
99+

Magnésium
70,00 mg   
8
14,00 mg   
32

Phosphore
444,00 mg   
20
346,00 mg   
28

Potassium
1 409,00 mg   
2
64,00 mg   
99+

Sodium
600,00 mg   
25
800,00 mg   
13

Zinc
1,14 mg   
30
3,50 mg   
9

Autre
  
  

Eau
41,46 g   
37,92 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Des muscles forts et en bonne santé, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Cancer Prévient   
Os sains, Nourriture saine, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient, Stimule cerveau et ses fonctions, Renforce le système immunitaire   

Autres Avantages Généraux
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Des muscles forts et en bonne santé, Lactose intolérants, Prend en charge la fonction immunitaire   
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Améliore la santé du cerveau, Améliore la santé cardiovasculaire   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau   
Donne une peau plus lisse, Aide à ralentir les signes du vieillissement   

Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité   
Inconnu   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Il est généralement utilisé sur les sandwichs, froid ou fondu   
fromage vieilli peut être utilisé comme fromage à râper, Il fonctionne comme une table excellente fromage   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Riche source de vitamine K2   
Contient zinc, Bonne source de calcium, Bonne source de vitamine B-12, Phosphore riches, Riche source de vitamine K2   

Allergie
  
  

Gouda Fromage et Fromage Fontina Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Anaphylaxie, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Éruptions sous la forme de ruches, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres, Gonflement de la gorge, Urticaire, Vomissement, Respiration Sifflante   
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Constipation, Diminution de la pression artérielle, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché   

Quel est

Quel est
gouda est un fromage hollandais, nommé d'après la ville de gouda en netherlands.   
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.   

Couleur
Jaune   
Ivoire   

Gouda Fromage et Fromage Fontina Saveur
Crémeux, Fruité, Fou, Sucré   
Crémeux, Lisse, Tart   

Gouda Fromage et Fromage Fontina Arôme
Odeur aigre   
Doux, Odeur aigre   

Végétarien
Non   
Non   

Origine
Pays-Bas   
Italie   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Chlorure de calcium, Sel de fromage, Eau froide, Lait de vache, Culture starter mésophile, Présure   
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure   

Fermentation Agent
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Indisponible   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse   
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24 heures   
10- 12 heures   

Temps de Cuisson
120   
90   

Vieillissement Temps
12 mois   
3 mois   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
0,00 F   
23
39,20 F   
19

Étagère La vie
Autour de 3 mois   
2- 3 Mois   

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