Calories par 100g
389,00 Kcal
  
18
193,00 Kcal
  
99+
Calories en 1 pat
513,00 Kcal
  
18
455,00 Kcal
  
15
Calories dans 1 cuillère à soupe
Calories 1 tasse
110,00 Kcal
  
18
Calories en 1 bâton
N'est pas Applicable
  
Portion
100
  
100
  
% Teneur en matières grasses
Gras Trans
0,00 g
  
0,00 g
  
Portion
100
  
100
  
Vitamines
  
  
Vitamine B2 (Riboflavine)
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
La vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (Acide Ascorbique)
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Minéraux
  
  
Autre
  
  
Eau
37,92 g
  
71,00 g
  
Caféine
0,00 g
  
0,00 g
  
Prestations de Santé
Os sains, Nourriture saine, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient, Stimule cerveau et ses fonctions, Renforce le système immunitaire
  
Absorps de calcium et de vitamine B
  
Autres Avantages Généraux
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Améliore la santé du cerveau, Améliore la santé cardiovasculaire
  
NA
  
Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  
Soin de la Peau
Donne une peau plus lisse, Aide à ralentir les signes du vieillissement
  
hydratant naturel, Exfolie la peau morte du corps, Riche en acide lactique
  
Soin des Cheveux
Inconnu
  
Inconnu
  
Importance et Usages Nutritionnels
  
  
Usages
fromage vieilli peut être utilisé comme fromage à râper, Il fonctionne comme une table excellente fromage
  
Aucune utilisation trouvé
  
Importance Nutritionnelle
Contient zinc, Bonne source de calcium, Bonne source de vitamine B-12, Phosphore riches, Riche source de vitamine K2
  
Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Haute Calorie
  
Allergie
  
  
Fromage Fontina et Crème Aigre Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Constipation, Diminution de la pression artérielle, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché
  
Diarrhée, Urticaire, Yeux qui grattent, Des éruptions cutanées Itchy, Congestion nasale, La congestion nasale, Nez qui coule ou bouché, Éternuements, Aqueux les yeux, Respiration Sifflante
  
Quel est
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
  
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
  
Couleur
Ivoire
  
Blanc
  
Fromage Fontina et Crème Aigre Saveur
Crémeux, Lisse, Tart
  
Acide
  
Fromage Fontina et Crème Aigre Arôme
Doux, Odeur aigre
  
Laiteux
  
Végétarien
Non
  
Oui
  
Origine
Italie
  
Europe, Grèce, Italie
  
Portion
100
  
100
  
Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure
  
Crème ordinaire, Lait écrémé
  
Fermentation Agent
Indisponible
  
Indisponible
  
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
  
Bol, Agitateur
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
10- 12 heures
  
20- 25 minutes
  
Temps de Cuisson
90
  
NA
  
Vieillissement Temps
3 mois
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 Mois
  
12 semaines