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Ma Laitier Diète


Edam Fromage vs Gouda Fromage


Gouda Fromage vs Edam Fromage


Calories

Calories par 100g
357,00 Kcal   
28
356,00 Kcal   
29

Calories en 1 pat
Indisponible   
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
Indisponible   

Calories 1 tasse
101,00 Kcal   
14
101,00 Kcal   
14

Calories en 1 bâton
Indisponible   
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
24,99 g   
12
24,94 g   
13

Glucides
1,43 g   
99+
2,22 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
1,43 g   
18
2,22 g   
22

Graisses
27,80 g   
99+
27,44 g   
99+

% Teneur en matières grasses
28 %   
11
Indisponible   

Graisse Saturée
17,57 g   
99+
17,61 g   
99+

Gras Trans
0,00 g   
Indisponible   

Graisses Polyinsaturées
0,67 g   
39
0,66 g   
99+

Monoinsaturés Graisse
8,13 g   
25
7,75 g   
32

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
89,00 mg   
18
114,00 mg   
6

Vitamines
  
  

La Vitamine A
825,00 IU   
22
563,00 IU   
33

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg   
24
0,03 mg   
27

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,39 mg   
16
0,33 mg   
23

Vitamine B3 (Niacine)
0,08 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg   
22
0,08 mg   
20

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
16,00 µg   
18
21,00 µg   
15

La vitamine B12 (cobalamine)
1,54 µg   
11
1,54 µg   
11

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamine D
20,00 IU   
22
20,00 IU   
22

Vitamine D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,24 mg   
25
0,24 mg   
25

Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg   
13
2,30 µg   
13

Minéraux
  
  

Calcium
731,00 mg   
11
400,00 mg   
28

Fer à repasser
0,44 mg   
28
0,52 mg   
25

Magnésium
30,00 mg   
14
70,00 mg   
8

Phosphore
536,00 mg   
10
444,00 mg   
20

Potassium
188,00 mg   
30
1 409,00 mg   
2

Sodium
812,00 mg   
12
600,00 mg   
25

Zinc
3,75 mg   
7
1,14 mg   
30

Autre
  
  

Eau
41,56 g   
41,46 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose   
Des muscles forts et en bonne santé, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Cancer Prévient   

Autres Avantages Généraux
Coeur Fromage sain   
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Des muscles forts et en bonne santé, Lactose intolérants, Prend en charge la fonction immunitaire   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules   
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau   

Soin des Cheveux
Indisponible   
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Indisponible   
Il est généralement utilisé sur les sandwichs, froid ou fondu   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2   
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Riche source de vitamine K2   

Allergie
  
  

Edam Fromage et Gouda Fromage Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Indisponible, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante   
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Anaphylaxie, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Éruptions sous la forme de ruches, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres, Gonflement de la gorge, Urticaire, Vomissement, Respiration Sifflante   

Quel est

Quel est
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.   
gouda est un fromage hollandais, nommé d'après la ville de gouda en netherlands.   

Couleur
Jaune pâle   
Jaune   

Edam Fromage et Gouda Fromage Saveur
Doux, Fou, Salé   
Crémeux, Fruité, Fou, Sucré   

Edam Fromage et Gouda Fromage Arôme
Indisponible   
Odeur aigre   

Végétarien
Non   
Non   

Origine
Pays-Bas   
Pays-Bas   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile   
Chlorure de calcium, Sel de fromage, Eau froide, Lait de vache, Culture starter mésophile, Présure   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur   
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
10- 12 heures   
24 heures   

Temps de Cuisson
90   
120   

Vieillissement Temps
4 semaines - 10 mois   
12 mois   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
0,00 F   
23

Étagère La vie
3-4 semaines   
Autour de 3 mois   

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