Zincica

Roquefort Fromage

Comment faire du Zincica et Roquefort Fromage

Zincica

Roquefort Fromage

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Lait de brebis

Présure, Sel de mer, Lait de brebis

1.2.1 Fermentation Agent

Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Pencillium roqueforti

1.3 Choses dont tu as besoin

N'est pas Applicable

Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

2 jours

3- 4 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

2 jours

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

3 semaines

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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46,40 F

Rank: 15 (Overall)▶

39,20 F

Rank: 19 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Étagère La vie

10 à 14 jours

3-4 semaines

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