Quel est Roquefort Fromage et Aigrie Lait?

Roquefort Fromage

Aigrie Lait

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1 Quel est

1.1 Quel est

roquefort est un fromage bleu français, fabriqué à partir du lait de brebis.

lait aigre est un produit alimentaire, distingué du lait gâté, et est un terme général pour le lait qui a acquis un goût acidulé, soit par ajout un acide, comme le jus de citron ou de vinaigre, ou par fermentation bactérienne.

1.1.1 Couleur

Bleu

Indisponible

1.1.2 Saveur

Salé, Pointu, Tangy

Indisponible

1.1.3 Arôme

Odeur aigre, Fort

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Non

Indisponible

1.2 Origine

France

Afrique

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