Comment faire du Yak Beurre et Fromage Fontina
Portion
100
  
100
  
Ingrédients
Lait Yak
  
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure
  
Fermentation Agent
Indisponible
  
Indisponible
  
Choses dont tu as besoin
Baratte en bois Grand, Paddle en bois
  
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
Indisponible
  
10- 12 heures
  
Temps de Cuisson
20
  
90
  
Vieillissement Temps
24 heures
  
3 mois
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Indisponible
  
Étagère La vie
À peu près un an
  
2- 3 Mois