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Fromage Fontina vs Peau de Lait


Peau de Lait vs Fromage Fontina


Calories

Calories par 100g
389,00 Kcal   
18
123,00 Kcal   
99+

Calories en 1 pat
513,00 Kcal   
18
298,00 Kcal   
8

Calories dans 1 cuillère à soupe
58,00 Kcal   
11
18,00 Kcal   
6

Calories 1 tasse
110,00 Kcal   
18
37,00 Kcal   
4

Calories en 1 bâton
109,00 Kcal   
9
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
25,60 g   
9
3,13 g   
99+

Glucides
1,55 g   
99+
4,73 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
1,55 g   
20
4,13 g   
37

Graisses
31,14 g   
99+
10,39 g   
99+

% Teneur en matières grasses
45 %   
15
Indisponible   

Graisse Saturée
19,20 g   
99+
7,03 g   
99+

Gras Trans
0,00 g   
0,46 g   
5

Graisses Polyinsaturées
1,65 g   
12
0,55 g   
99+

Monoinsaturés Graisse
8,69 g   
20
3,32 g   
99+

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
153,00 mg   
5
35,00 mg   
34

Vitamines
  
  

La Vitamine A
913,00 IU   
19
354,00 IU   
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg   
35
0,03 mg   
27

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,20 mg   
38
0,19 mg   
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,15 mg   
28
0,11 mg   
35

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg   
18
0,05 mg   
36

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
6,00 µg   
32
3,00 µg   
38

La vitamine B12 (cobalamine)
1,68 µg   
8
0,19 µg   
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
0,90 mg   
17

Vitamine D
23,00 IU   
19
2,00 IU   
32

Vitamine D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,00 µg   
18

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,27 mg   
22
0,25 mg   
24

Vitamine K (Phylloquinone)
2,60 µg   
10
1,30 µg   
19

Minéraux
  
  

Calcium
550,00 mg   
21
107,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,23 mg   
99+
0,05 mg   
99+

Magnésium
14,00 mg   
32
10,00 mg   
99+

Phosphore
346,00 mg   
28
95,00 mg   
99+

Potassium
64,00 mg   
99+
132,00 mg   
99+

Sodium
800,00 mg   
13
61,00 mg   
99+

Zinc
3,50 mg   
9
0,39 mg   
99+

Autre
  
  

Eau
37,92 g   
81,12 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Os sains, Nourriture saine, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient, Stimule cerveau et ses fonctions, Renforce le système immunitaire   
Des muscles forts et en bonne santé, Aide à prendre du poids, Aides à la gueule de bois, Fournit de l'énergie   

Autres Avantages Généraux
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Améliore la santé du cerveau, Améliore la santé cardiovasculaire   
Indisponible   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau plus lisse, Aide à ralentir les signes du vieillissement   
Donne une peau plus lisse, Eclaircit le teint de la peau, hydratant naturel, Natural adoucisseur de la peau, Protège la peau contre le dessèchement   

Soin des Cheveux
Inconnu   
Excellent conditionneur de cheveux, Résultats dans les cheveux brillants   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
fromage vieilli peut être utilisé comme fromage à râper, Il fonctionne comme une table excellente fromage   
Il est utilisé dans la fabrication de savons et mositurizers, Pré-shampooing revitalisant   

Importance Nutritionnelle
Contient zinc, Bonne source de calcium, Bonne source de vitamine B-12, Phosphore riches, Riche source de vitamine K2   
Bonne source de calories, Bonne source de protéines   

Allergie
  
  

Fromage Fontina et Peau de Lait Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Constipation, Diminution de la pression artérielle, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché   
Constipation, Crampes, Gaz, Mal de tête, Urticaire, Des éruptions cutanées Itchy, Éruptions sous la forme de ruches, Vomissement, Respiration Sifflante   

Quel est

Quel est
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.   
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.   

Couleur
Ivoire   
Blanc   

Fromage Fontina et Peau de Lait Saveur
Crémeux, Lisse, Tart   
Crémeux, Laiteux, Épais   

Fromage Fontina et Peau de Lait Arôme
Doux, Odeur aigre   
Laiteux   

Végétarien
Non   
Oui   

Origine
Italie   
Japon   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure   
Lait   

Fermentation Agent
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse   
Récipient   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
10- 12 heures   
N'est pas Applicable   

Temps de Cuisson
90   
15   

Vieillissement Temps
3 mois   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19

Étagère La vie
2- 3 Mois   
1 mois   

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