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Comment faire du Fromage Fontina et Yak Beurre

Fromage Fontina
Yak Beurre
Comment faire du Yak Beurre et Fromage Fontina


Comment Faire
Portion
100   
100   
Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure   
Lait Yak   
Fermentation Agent
Indisponible   
Indisponible   
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse   
Baratte en bois Grand, Paddle en bois   
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
10- 12 heures   
Indisponible   
Temps de Cuisson
90   
20   
Vieillissement Temps
3 mois   
24 heures   
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
39,20 F   
19
Indisponible   
Étagère La vie
2- 3 Mois   
À peu près un an   
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