Comment faire du Lait et Limburger Fromage
Ingrédients
Le lait cru ou de lait non pasteurisé
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Présure liquide, Le lait de vache pasteurisé, Démarreur thermophile
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Brevibacterium linens
Choses dont tu as besoin
Casserole, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, Presse, Agitateur
Temps de Préparation
5 minutes
15- 20 minutes
Temps de Cuisson
15
Inconnu
Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
3 mois
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
Jusqu'à 3 jours
2- 3 semaines