Jak zrobić Mleko i Limburger Ser
Składniki
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Pościel Brevibacterium
Rzeczy, które trzeba
Patelnia, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
Czas przygotowania
5 minut
15- 20 minut
Czas Gotowania
15
Nieznany
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
3 miesiące
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Do 3 dni
2- 3 tygodnie