Comment faire du Lait Caillé et Brique Fromage
Ingrédients
Lait, Yaourt
La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel
Fermentation Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Brevibacterium linens
Choses dont tu as besoin
Grand pot, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique
Temps de Préparation
3- 4 heures
2- 3 heures
Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
7 à 10 jours
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
5- 7 jours
12 semaines