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Lait Caillé
Lait Caillé

Brique Fromage
Brique Fromage



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Lait Caillé
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Brique Fromage

Comment faire du Lait Caillé et Brique Fromage

Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
100
Lait, Yaourt
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Grand pot, Agitateur
3- 4 heures
15
-
39,20 F
5- 7 jours
 
100
La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel
Brevibacterium linens
Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique
2- 3 heures
25
7 à 10 jours
50,00 F
12 semaines