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Amasi
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Comment faire du Kumis et Amasi

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Comment Faire

Portion

200
100

Ingrédients

Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
Un peu de même d'un lot avant, Lait

Fermentation Agent

-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

Choses dont tu as besoin

Récipient
Récipient

Temps Durée

Temps de Préparation

3- 5 jours
10- 12 heures

Temps de Cuisson

quelques heures
-

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

55,00 F100,00 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

-
2- 3 semaines