×

Kumis
Kumis
☒

Amasi
Amasi
☒



ADD ⊕
Compare
X
Kumis
X
Amasi

Como fazer Kumis e Amasi

Add ⊕
Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
200
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
-
recipiente
3 a 5 dias
poucos horas
-
55,00 °F
-
 
100
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
recipiente
10- 12 horas
-
-
100,00 °F
2- 3 semanas