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Como fazer Kumis e Amasi

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1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
200
100
1.2 Ingredientes
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Coisas que você precisa
recipiente
recipiente
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
3 a 5 dias
10- 12 horas
1.4.2 tempo de cozimento
poucos horas
não aplicável
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
55,00 °F100,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
desconhecido
2- 3 semanas