×

Kumis
Kumis

Amasi
Amasi



ADD
Compare
X
Kumis
X
Amasi

Come rendere Kumis e Amasi

Add ⊕

Come rendere

Servendo taglia

200
100

Ingredienti

latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
Un po di stesso da un priore batch, latte

Fermentazione agente

-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

Cose di cui hai bisogno

Contenitore
Contenitore

Tempo Durata

Tempo di preparazione

3 a 5 giorni
10- 12 ore

Tempo di cottura

Poche ore
-

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

55,00 °F100,00 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

-
2- 3 settimane