Portion
100
100
Ingrédients
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti
Sec Poudre de lait, crème épaisse ou de la crème ordinaire, Sel, Sucre, Extrait de vanille, Le lait entier
Fermentation Agent
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
-
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
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Temps Durée
Temps de Préparation
15- 20 minutes
15- 20 minutes
Temps de Cuisson
20
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Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F37,40 F
-20
383
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Étagère La vie
3-4 semaines
5- 7 jours