melayani Ukuran
100
100
Bahan
keju Salt, kultur starter mesofilik, susu, bakteri Penicillium roqueforti
Susu kering Powder, krim kental atau krim Plain, Garam, Gula, Ekstrak vanili, Susu
fermentasi Agen
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
-
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
-
waktu Durasi
Waktu persiapan
15- 20 menit
15- 20 menit
Waktunya memasak
20
-
penuaan waktu
-
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
39,20 ° F37,40 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
3-4 minggu
5- 7 hari