Ingrédients
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti
Lait écrémé, Le lait entier
Fermentation Agent
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Bol, Les cultures vivantes
Temps de Préparation
15- 20 minutes
Inconnu
Temps de Cuisson
20
Inconnu
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
2- 3 Mois