Ingrédients
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème
Les fèves de cacao, Eau froide, Peu profond casserole, agitateur en bois et une cuillère en bois
Fermentation Agent
Mesophilic bacteria
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline
Bol, Moulin à café, Ventilateur, Marteau, Presse, Tamis
Temps de Préparation
2 semaines
1 heure
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
À peu près un an