Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Kakaobohnen, Kaltes Wasser, Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel
Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Schüssel, Kaffeemühle, Lüfter, Hammer, Presse, Sieb