Bulgarian Yogurt

Gouda Fromage

Comment faire du Bulgarian Yogurt et Gouda Fromage

Bulgarian Yogurt

Gouda Fromage

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Lait écrémé, Le lait entier

Chlorure de calcium, Sel de fromage, Eau froide, Lait de vache, Culture starter mésophile, Présure

1.2.1 Fermentation Agent

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Choses dont tu as besoin

Bol, Les cultures vivantes

Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

Inconnu

24 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

Inconnu

120

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

12 mois

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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40,00 F

Rank: 18 (Overall)▶

0,00 F

Rank: 23 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

2- 3 Mois

Autour de 3 mois

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