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Quark

Clabber vs Quark

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1 Calories
1.1 Calories
110,00 Kcal0,08 Kcal
Lait Biologique Faits
0 904
1.2 Calories dans 1 tasse
IndisponibleIndisponible
Yak Beurre Faits
70 1628
1.3 Calories dans 1 cuillère à soupe
IndisponibleIndisponible
Crème fouettée Faits
8 102
1.4 Calories en 1 oz
IndisponibleIndisponible
Paneer Faits
12.2 204
1.5 Calories dans 1 tranche de
IndisponibleIndisponible
Paneer Faits
12.2 425
1.6 Portion
100
100
1.7 Protéines
3,00 g14,10 g
Lait évaporé Faits
0 215
1.8 Glucides
2,00 g3,50 g
Beurre de Cacao Faits
0 205
1.8.1 Fibre
0,00 g0,00 g
Lait Faits
0 10.3
1.8.2 Sucre
0,00 g3,50 g
Fromage Suisse Faits
0 54.08
1.9 Graisses
10,00 g10,60 g
Yakult Faits
0.1 175
1.9.1 Graisse Contenu
IndisponibleIndisponible
Paneer Faits
1 91
1.9.2 Graisse Saturée
10,00 g7,00 g
Amasi Faits
0 67
1.9.3 Gras Trans
0,00 gIndisponible
Lait Faits
0 162
1.9.4 Graisses Polyinsaturées
0,00 g0,01 g
Paneer Faits
0 48
1.9.5 Monoinsaturés Graisse
0,00 g0,20 g
Zincica Faits
0 32.9
2 Nutrition
2.1 Portion
100
100
2.2 Cholestérol
0,00 mg1,00 mg
Fromage à la Crème Faits
0 325
2.3 Vitamines
2.3.1 La Vitamine A
0,26 IU0,00 IU
Beurre d'arachide Faits
0 2499
2.3.2 Vitamine B1 (Thiamine)
Indisponible0,04 mg
Paneer Faits
0 3.5
2.3.3 Vitamine B2 (Riboflavine)
Indisponible0,30 mg
Beurre de Cacao Faits
0 2.017
2.3.4 Vitamine B3 (Niacine)
IndisponibleIndisponible
Beurre de Cacao Faits
0 13.112
2.3.5 Vitamine B6 (Pyridoxine)
Indisponible0,01 mg
Crème fouettée Faits
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
IndisponibleIndisponible
Beurre de Cacao Faits
0 87
2.3.7 La vitamine B12 (cobalamine)
Indisponible0,70 µg
Beurre d'arachide Faits
0 4.03
2.3.8 Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg1,00 mg
Lait Faits
0 7.7
2.3.9 Vitamine D
Indisponible0,00 IU
Yaourt Faits
0 301
2.3.10 Vitamine D (D2 + D3)
Indisponible0,00 µg
Lait Faits
0 7.5
2.3.11 Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
Indisponible0,01 mg
Paneer Faits
0 24.21
2.3.12 Vitamine K (Phylloquinone)
IndisponibleIndisponible
Yaourt Faits
0 30.3
2.4 Minéraux
2.4.1 Calcium
0,26 mg130,00 mg
Beurre de Cacao Faits
0 1705
2.4.2 Fer à repasser
0,00 mg0,00 mg
Paneer Faits
0 70
2.4.3 Magnésium
Indisponible10,00 mg
Gelato Faits
0 444
2.4.4 Phosphore
Indisponible100,00 mg
Gelato Faits
0 1409
2.4.5 Potassium
0,00 mg150,00 mg
Gelato Faits
0 1794
2.4.6 Sodium
600,00 mg40,00 mg
Beurre de Cacao Faits
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,00 mg0,60 mg
Gelato Faits
0 7.31
2.5 Autre
2.5.1 Eau
87,60 g80,53 g
Beurre de Cacao Faits
0 221
2.5.2 Caféine
0,00 g0,00 g
Lait Faits
0 0
3 Prestations
3.1 Prestations de Santé
Absorps de calcium et de vitamine B, Lactose intolérants, Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
3.1.1 Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
3.2 Cheveux et Beauté Bienfaits
3.2.1 Soin de la Peau
hydratant naturel, Démonte tan naturel
Non Défini
3.2.2 Soin des Cheveux
Excellent conditionneur de cheveux, Réduit les pellicules
NA
3.3 Importance et Usages Nutritionnels
3.3.1 Usages
Aucune utilisation trouvé
NA
3.3.2 Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Riche en probiotiques
Bonne source de protéines, Faible en gras
3.4 Allergie
3.4.1 Symptômes d'allergie
Indisponible
Indisponible
4 Quel est
4.1 Quel est
clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
4.1.1 Couleur
Indisponible
Indisponible
4.1.2 Saveur
Indisponible
Indisponible
4.1.3 Arôme
Indisponible
Indisponible
4.1.4 Végétarien
Indisponible
Indisponible
4.2 Origine
Irlandais
Allemagne
5 Comment Faire
5.1 Portion
100
100
5.2 Ingrédients
Le lait cru ou de lait non pasteurisé
Babeurre, Lait
5.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
5.3 Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient
Bol, Étamine, Agitateur
5.4 Temps Durée
5.4.1 Temps de Préparation
2 jours
24-36 heures
5.4.2 Temps de Cuisson
NA
20
5.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
5.5 Stockage et Durée de conservation
5.5.1 Réfrigération Température
39,20 F86,00 F
Yaourt Glacé Faits
-20 383
5.5.2 Étagère La vie
1 mois
7 à 10 jours