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Clabber
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Quark
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Quark

Quel est Clabber et Quark?

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Quel est

Quel est

Couleur

Saveur

Arôme

Végétarien

Origine

 
clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.
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Irlandais
 
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
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Allemagne