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Yogur búlgaro vs Mursik


Mursik vs Yogur búlgaro


Calorías

Calorías en 1 taza
155,00 kcal  
25
100,00 kcal  
9

Calorías
140,00 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
15,00 kcal  
11
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
59,00 kcal  
26
37,00 kcal  
16

Calorías en 1 rebanada de
59,00 kcal  
13
425,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Carbohidratos
8,00 gramo  
36
12,00 gramo  
31

Fibra
0,00 gramo  
16
2,50 gramo  
6

Azúcar
6,00 gramo  
99+
1,50 gramo  
20

grasas
9,00 gramo  
99+
3,50 gramo  
20

Contenido gordo
10 %  
10
5 %  
5

Grasa saturada
6,00 gramo  
39
3,50 gramo  
34

Grasas trans
0,00 gramo  
2,00 gramo  
14

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo  
99+
1,00 gramo  
21

Grasa monosaturada
0,50 gramo  
99+
0,25 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
40,00 mg  
33
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,65 mg  
14
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg  
17
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
15,00 µg  
23
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,49 µg  
34
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,20 mg  
23
4,50 mg  
3

Vitamina D
150,00 IU  
3
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
1,50 µg  
4
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,37 mg  
25
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
4,25 µg  
6

Minerales
  
  

Calcio
275,00 mg  
36
0,25 mg  
99+

Hierro
0,00 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesio
32,00 mg  
16
3,25 mg  
99+

Phosphorus
117,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potasio
380,00 mg  
15
0,25 mg  
99+

Sodio
105,00 mg  
99+
1,25 mg  
99+

Zinc
0,50 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
85,00 gramo  
0,25 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación  
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón  

Otros beneficios generales
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación  
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad  
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico  

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.  
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.  

Color
blanco  
blanco  

Sabor
cremoso  
amargo, Afilado  

Aroma
olor agrio  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Bulgaria  
Kenia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche desnatada, leche entera  
pasteurizada de vaca o de cabra leche  

Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  
Lactobacillus plantarum  

Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos  
calabaza seca  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
-  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
2 - 4 semanas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
39,00 °F  
20

Estante La vida
2- 3 meses  
Alrededor de 3 meses  

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