Yogur búlgaro vs Kaymak
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
140,00 kcal
99+
585,00 kcal
9
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
8,00 gramo
99+
0,96 gramo
99+
Carbohidratos
8,00 gramo
36
3,31 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
6,00 gramo
99+
0,39 gramo
4
grasas
9,00 gramo
99+
63,10 gramo
99+
% Contenido gordo
no disponible
60 %
19
Grasa saturada
6,00 gramo
36
37,66 gramo
99+
Grasas trans
0,00 gramo
no disponible
Grasa poli-insaturada
no disponible
1,45 gramo
13
Grasa monosaturada
no disponible
16,51 gramo
9
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
40,00 mg
33
54,00 mg
27
Vitaminas
Vitamina A
40,00 IU
99+
691,00 IU
26
Vitamina B1 (tiamina)
no disponible
0,01 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible
0,11 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible
0,01 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
10,00 µg
25
Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible
0,41 µg
36
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,20 mg
14
no disponible
Vitamina D
150,00 IU
3
25,00 IU
15
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible
2,36 mg
4
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
11,20 µg
3
Minerales
Calcio
275,00 mg
36
45,00 mg
99+
Hierro
0,00 mg
99+
0,14 mg
99+
Magnesio
no disponible
6,00 mg
99+
Phosphorus
no disponible
70,00 mg
99+
Potasio
no disponible
91,00 mg
99+
Sodio
105,00 mg
99+
19,00 mg
99+
Zinc
no disponible
2,93 mg
15
Otro
Agua
no disponible
32,40 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones
Otros beneficios generales
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas
Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers
NA
Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
Alergia
Yogur búlgaro y Kaymak Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos
Qué es
Qué es
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
Color
blanco
blanco
Yogur búlgaro y Kaymak Sabor
cremoso
cremoso, lechoso
Yogur búlgaro y Kaymak Aroma
olor agrio
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Bulgaria
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche desnatada, leche entera
leche Homogeneizada, crema batida
Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
tiempo duración
Tiempo de preparación
Desconocido
24 horas
Hora de cocinar
Desconocido
480
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
40,00 °F
18
39,20 °F
19
Estante La vida
2- 3 meses
5- 7 días
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