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Yogur búlgaro vs Búfalo Cuajada


Búfalo Cuajada vs Yogur búlgaro


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
140,00 kcal   
99+
63,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
8,00 gramo   
99+
5,25 gramo   
99+

Carbohidratos
8,00 gramo   
36
7,04 gramo   
37

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
6,00 gramo   
99+
7,04 gramo   
99+

grasas
9,00 gramo   
99+
1,55 gramo   
11

% Contenido gordo
no disponible   
7 %   
6

Grasa saturada
6,00 gramo   
36
1,00 gramo   
9

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
no disponible   
0,04 gramo   
99+

Grasa monosaturada
no disponible   
0,43 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
40,00 mg   
33
6,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU   
99+
90,00 IU   
99+

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible   
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,20 mg   
14
no disponible   

Vitamina D
150,00 IU   
3
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
275,00 mg   
36
121,00 mg   
99+

Hierro
0,00 mg   
99+
no disponible   

Potasio
no disponible   
234,00 mg   
22

Sodio
105,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinc
no disponible   
0,00 mg   
99+

Otro
  
  

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación   
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación   
No disponible   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad   
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel   

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo   
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A   

Alergia
  
  

Yogur búlgaro y Búfalo Cuajada Síntomas de la alergia
No disponible   
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.   
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
  •   

Color
blanco   
No disponible   

Yogur búlgaro y Búfalo Cuajada Sabor
cremoso   
agrio   

Yogur búlgaro y Búfalo Cuajada Aroma
olor agrio   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Bulgaria   
India   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche desnatada, leche entera   
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche   

Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus   

Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos   
envase, Cazo   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
Desconocido   
durante la noche   

Hora de cocinar
Desconocido   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 meses   
2- 3 semanas   

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