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mi dieta láctea


Viili vs Queso gouda hechos


Queso gouda vs Viili hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
67,80 kcal   
99+
356,00 kcal   
29

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
101,00 kcal   
14

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,49 gramo   
99+
24,94 gramo   
13

Carbohidratos
4,20 gramo   
99+
2,22 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
22,00 gramo   
99+
2,22 gramo   
22

grasas
4,13 gramo   
25
27,44 gramo   
99+

% Contenido gordo
3 %   
3
no disponible   

Grasa saturada
2,71 gramo   
26
17,61 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,06 gramo   
99+
0,66 gramo   
99+

Grasa monosaturada
0,96 gramo   
99+
7,75 gramo   
32

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
16,10 mg   
99+
114,00 mg   
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU   
99+
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg   
21
21,00 µg   
15

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
no disponible   
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
17
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
114,00 mg   
99+
400,00 mg   
28

Hierro
0,00 mg   
99+
0,52 mg   
25

Magnesio
11,50 mg   
37
70,00 mg   
8

Phosphorus
93,10 mg   
99+
444,00 mg   
20

Potasio
170,00 mg   
32
1.409,00 mg   
2

Sodio
37,50 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinc
0,43 mg   
99+
1,14 mg   
30

Otro
  
  

Agua
87,42 gramo   
41,46 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores   
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer   

Otros beneficios generales
NA   
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
Desconocido   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido   

Importancia nutricional
rica en probióticos   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2   

Alergia
  
  

Viili y Queso gouda Síntomas de la alergia
No disponible   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.   

Color
blanco   
amarillo   

Viili y Queso gouda Sabor
como yogur   
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet   

Viili y Queso gouda Aroma
lechoso   
olor agrio   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Finlandia, Suecia   
Países Bajos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera   
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo   

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato   
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas   
24 horas   

Hora de cocinar
No Aplicable   
120   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
12 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
64,00 °F   
12
0,00 °F   
23

Estante La vida
15 días   
Alrededor de 3 meses   

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