Queso gouda vs Viili
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
356,00 kcal
29
67,80 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
101,00 kcal
14
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
24,94 gramo
13
3,49 gramo
99+
Carbohidratos
2,22 gramo
99+
4,20 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
2,22 gramo
22
22,00 gramo
99+
grasas
27,44 gramo
99+
4,13 gramo
25
% Contenido gordo
no disponible
3 %
3
Grasa saturada
17,61 gramo
99+
2,71 gramo
26
Grasas trans
no disponible
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
0,66 gramo
99+
0,06 gramo
99+
Grasa monosaturada
7,75 gramo
32
0,96 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
114,00 mg
6
16,10 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
563,00 IU
33
13,44 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
27
0,04 mg
23
Vitamina B2 (riboflavina)
0,33 mg
23
0,16 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg
99+
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg
20
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
21,00 µg
15
12,30 µg
21
Vitamina B12 (cobalamina)
1,54 µg
11
0,34 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
20,00 IU
22
no disponible
Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg
12
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg
25
0,10 mg
33
Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg
13
0,30 µg
23
Minerales
Calcio
400,00 mg
28
114,00 mg
99+
Hierro
0,52 mg
25
0,00 mg
99+
Magnesio
70,00 mg
8
11,50 mg
37
Phosphorus
444,00 mg
20
93,10 mg
99+
Potasio
1.409,00 mg
2
170,00 mg
32
Sodio
600,00 mg
25
37,50 mg
99+
Zinc
1,14 mg
30
0,43 mg
99+
Otro
Agua
41,46 gramo
87,42 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores
Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune
NA
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
efecto antioxidante
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
Desconocido
Nutricionales importancia y usos
Usos
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2
rica en probióticos
Alergia
Queso gouda y Viili Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias
No disponible
Qué es
Qué es
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
- viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
- viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
Color
amarillo
blanco
Queso gouda y Viili Sabor
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
como yogur
Queso gouda y Viili Aroma
olor agrio
lechoso
Vegetariano
no
sí
Origen
Países Bajos
Finlandia, Suecia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo
cultura vellosidades, leche entera
Fermentación Agente
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
tiempo duración
Tiempo de preparación
24 horas
24 horas
Hora de cocinar
120
No Aplicable
Tiempo de envejecimiento
12 meses
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
0,00 °F
23
64,00 °F
12
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
15 días
