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Viili vs Queso crema


Queso crema vs Viili


Calorías

Calorías en 1 taza
170,00 kcal  
29
812,00 kcal  
99+

Calorías
67,80 kcal  
99+
350,00 kcal  
33

Calorías en 1 cda
35,00 kcal  
23
35,00 kcal  
23

Calorías en 1 oz
60,00 kcal  
27
99,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
64,00 kcal  
15
66,00 kcal  
16

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,49 gramo  
99+
6,15 gramo  
99+

Carbohidratos
4,20 gramo  
99+
5,52 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
22,00 gramo  
99+
3,76 gramo  
35

grasas
4,13 gramo  
25
34,44 gramo  
99+

Contenido gordo
3 %  
3
65 %  
38

Grasa saturada
2,71 gramo  
29
2,93 gramo  
31

Grasas trans
0,00 gramo  
15,00 gramo  
17

Grasa poli-insaturada
0,06 gramo  
99+
0,22 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,96 gramo  
99+
1,29 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
16,10 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU  
99+
1.111,00 IU  
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,06 mg  
35

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg  
26
1,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg  
99+
0,03 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,40 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,86 mg  
13

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
29
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
114,00 mg  
99+
97,00 mg  
99+

Hierro
0,00 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Magnesio
11,50 mg  
40
9,00 mg  
99+

Phosphorus
93,10 mg  
99+
107,00 mg  
99+

Potasio
170,00 mg  
36
132,00 mg  
99+

Sodio
37,50 mg  
99+
314,00 mg  
33

Zinc
0,43 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
87,42 gramo  
52,62 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores  
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía  

Otros beneficios generales
-  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante  
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros  

Cuidado del cabello
-  
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
rica en probióticos  
alta en calorías, contenido de grasa rica  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.  

Color
blanco  
blanco  

Sabor
como yogur  
cremoso, leve, Sweet  

Aroma
lechoso  
Fresco, Pleasant  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Finlandia, Suecia  
Estados Unidos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera  
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada  

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
bacterias mesófilas  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato  
cuenco, Colander, olla grande, muselina  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas  
2 semanas  

Hora de cocinar
-  
30  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
64,00 °F  
12
40,00 °F  
18

Estante La vida
15 días  
3-4 semanas  

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