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mi dieta láctea


Viili vs Queso crema


Queso crema vs Viili


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
67,80 kcal   
99+
350,00 kcal   
33

Calorías en 1 pat
no disponible   
812,00 kcal   
22

Calorías en 1 cda
no disponible   
35,00 kcal   
10

Calorías en 1 taza
no disponible   
99,00 kcal   
12

Calorías en 1 barra
no disponible   
66,00 kcal   
3

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,49 gramo   
99+
6,15 gramo   
99+

Carbohidratos
4,20 gramo   
99+
5,52 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
22,00 gramo   
99+
3,76 gramo   
34

grasas
4,13 gramo   
25
34,44 gramo   
99+

% Contenido gordo
3 %   
3
65 %   
20

Grasa saturada
2,71 gramo   
26
2,93 gramo   
28

Grasas trans
0,00 gramo   
15,00 gramo   
12

Grasa poli-insaturada
0,06 gramo   
99+
0,22 gramo   
99+

Grasa monosaturada
0,96 gramo   
99+
1,29 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
16,10 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU   
99+
1.111,00 IU   
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,06 mg   
32

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg   
21
1,00 µg   
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg   
99+
0,03 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
no disponible   
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
17
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,86 mg   
10

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
0,30 µg   
23

Minerales
  
  

Calcio
114,00 mg   
99+
97,00 mg   
99+

Hierro
0,00 mg   
99+
0,11 mg   
99+

Magnesio
11,50 mg   
37
9,00 mg   
99+

Phosphorus
93,10 mg   
99+
107,00 mg   
99+

Potasio
170,00 mg   
32
132,00 mg   
99+

Sodio
37,50 mg   
99+
314,00 mg   
33

Zinc
0,43 mg   
99+
0,50 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
87,42 gramo   
52,62 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores   
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía   

Otros beneficios generales
NA   
No disponible   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante   
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros   

Cuidado del cabello
Desconocido   
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
rica en probióticos   
alta en calorías, contenido de grasa rica   

Alergia
  
  

Viili y Queso crema Síntomas de la alergia
No disponible   
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.   

Color
blanco   
blanco   

Viili y Queso crema Sabor
como yogur   
cremoso, leve, Sweet   

Viili y Queso crema Aroma
lechoso   
Fresco, Pleasant   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Finlandia, Suecia   
Estados Unidos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera   
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada   

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
bacterias mesófilas   

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato   
cuenco, Colander, olla grande, muselina   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas   
2 semanas   

Hora de cocinar
No Aplicable   
30   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
64,00 °F   
12
40,00 °F   
18

Estante La vida
15 días   
3-4 semanas   

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