Cómo confeccionar Smetana y Kumis
Ingredientes
crema de leche pasteurizada, yogurt
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
Cosas que necesitas
cuenco
envase
Tiempo de preparación
24-36 horas
3 a 5 días
Hora de cocinar
-
pocas horas
Tiempo de envejecimiento
-
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
10 a 14 días
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