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mi dieta láctea


Skyr vs Queso fontina hechos


Queso fontina vs Skyr hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
65,00 kcal   
99+
389,00 kcal   
18

Calorías en 1 pat
no disponible   
513,00 kcal   
18

Calorías en 1 cda
no disponible   
58,00 kcal   
11

Calorías en 1 taza
no disponible   
110,00 kcal   
18

Calorías en 1 barra
no disponible   
109,00 kcal   
9

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
11,00 gramo   
40
25,60 gramo   
9

Carbohidratos
4,00 gramo   
99+
1,55 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
4,00 gramo   
35
1,55 gramo   
20

grasas
0,20 gramo   
2
31,14 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
45 %   
15

Grasa saturada
0,10 gramo   
1
19,20 gramo   
99+

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
no disponible   
1,65 gramo   
12

Grasa monosaturada
no disponible   
8,69 gramo   
20

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
153,00 mg   
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
no disponible   
913,00 IU   
19

Vitamina B1 (tiamina)
no disponible   
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible   
0,20 mg   
38

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
6,00 µg   
32

Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible   
1,68 µg   
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible   
0,00 mg   
29

Vitamina D
no disponible   
23,00 IU   
19

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,27 mg   
22

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
2,60 µg   
10

Minerales
  
  

Calcio
no disponible   
550,00 mg   
21

Hierro
no disponible   
0,23 mg   
99+

Magnesio
no disponible   
14,00 mg   
32

Phosphorus
no disponible   
346,00 mg   
28

Potasio
0,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Sodio
65,00 mg   
99+
800,00 mg   
13

Zinc
no disponible   
3,50 mg   
9

Otro
  
  

Agua
no disponible   
37,92 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis   
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel   
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento   

Cuidado del cabello
NA   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2   

Alergia
  
  

Skyr y Queso fontina Síntomas de la alergia
No disponible   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal   

Qué es

Qué es
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.   

Color
No disponible   
Marfil   

Skyr y Queso fontina Sabor
No disponible   
cremoso, Liso, tarta   

Skyr y Queso fontina Aroma
No disponible   
leve, olor agrio   

Vegetariano
No disponible   
no   

Origen
Islandia   
Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas   
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No disponible   

Cosas que necesitas
2 tazones, envase   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
40   
90   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
3 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
3-4 semanas   
2- 3 meses   

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de productos lácteos

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