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La mia dieta latticini


Skyr vs Formaggio Fontina Fatti


Formaggio Fontina vs Skyr Fatti


Calorie

Calorie per 100g
65,00 kcal   
99+
389,00 kcal   
18

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
513,00 kcal   
18

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
58,00 kcal   
11

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
110,00 kcal   
18

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
109,00 kcal   
9

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
11,00 g   
40
25,60 g   
9

Carboidrati
4,00 g   
99+
1,55 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
4,00 g   
35
1,55 g   
20

grassi
0,20 g   
2
31,14 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
45 %   
15

Grassi saturi
0,10 g   
1
19,20 g   
99+

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
Non disponibile   
1,65 g   
12

Grasso monoinsaturo
Non disponibile   
8,69 g   
20

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
5,00 mg   
99+
153,00 mg   
5

Vitamine
  
  

Vitamina A
Non disponibile   
913,00 IU   
19

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile   
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile   
0,20 mg   
38

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile   
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
6,00 µg   
32

Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile   
1,68 µg   
8

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile   
0,00 mg   
29

Vitamina D
Non disponibile   
23,00 IU   
19

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
0,27 mg   
22

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
2,60 µg   
10

Minerali
  
  

Calcio
Non disponibile   
550,00 mg   
21

Ferro
Non disponibile   
0,23 mg   
99+

Magnesio
Non disponibile   
14,00 mg   
32

Fosforo
Non disponibile   
346,00 mg   
28

Potassio
0,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Sodio
65,00 mg   
99+
800,00 mg   
13

Zinco
Non disponibile   
3,50 mg   
9

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
37,92 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi   
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle   
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento   

Cura dei capelli
NA   
Sconosciuto   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2   

Allergia
  
  

Skyr e Formaggio Fontina Sintomi di allergia
Non disponibile   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso   

Ciò che è

Ciò che è
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
  
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.   

Colore
Non disponibile   
Avorio   

Skyr e Formaggio Fontina Sapore
Non disponibile   
Cremoso, Liscio, Tart   

Skyr e Formaggio Fontina Aroma
Non disponibile   
Mite, odore acido   

Vegetariano
Non disponibile   
no   

Origine
Islanda   
Italia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole   
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, Contenitore   
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
40   
90   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
3 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
3-4 settimane   
2- 3 mesi   

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