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Queso ricotta vs Gelato


Gelato vs Queso ricotta


Calorías

Calorías en 1 taza
339,00 kcal  
99+
197,00 kcal  
31

Calorías
174,00 kcal  
99+
210,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
39,00 kcal  
24
90,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
39,00 kcal  
17
90,00 kcal  
40

Calorías en 1 rebanada de
174,00 kcal  
99+
127,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
11,26 gramo  
38
3,50 gramo  
99+

Carbohidratos
3,04 gramo  
99+
23,00 gramo  
20

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,27 gramo  
3
20,00 gramo  
99+

grasas
12,98 gramo  
99+
13,00 gramo  
99+

Contenido gordo
13 %  
12
7 %  
7

Grasa saturada
8,30 gramo  
99+
7,00 gramo  
99+

Grasas trans
2,00 gramo  
14
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,39 gramo  
99+
0,35 gramo  
99+

Grasa monosaturada
3,63 gramo  
99+
3,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
51,00 mg  
29
45,00 mg  
30

Vitaminas
  
  

Vitamina A
445,00 IU  
35
400,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg  
28
-  

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
10,00 IU  
31
40,00 IU  
14

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg  
24
1,00 µg  
25

Minerales
  
  

Calcio
207,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Hierro
0,38 mg  
33
0,00 mg  
99+

Magnesio
11,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Phosphorus
2,50 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Potasio
105,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
84,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinc
1,16 mg  
32
0,00 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
71,70 gramo  
65,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
reduce Sangre presión  

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, proporciona energía  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
aligera el tono de la piel, suavizante de la piel natural, rejuvenece la piel  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, contiene una buena cantidad de vitaminas, rica en vitamina A  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.  
gelato, una palabra italiana para el helado, está hecho con leche, crema, azúcares y diversos ingredientes aromatizantes que son más bajos en calorías, grasas y azúcar que el helado.  

Color
blanco  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Italia  
Egipto, Italia, Roma  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre  
½ taza de azúcar, 2 ½ tazas de leche entera, 2 vasos de agua, cucharadita de extracto de vainilla 2, 5-6 huevos, puré de fresas o jarabe de chocolate  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de  
2 tazones, licuadora, Cazo, bandeja de poca altura, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
3- 4 horas  

Hora de cocinar
30  
30  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
98,00 °F  
6

Estante La vida
12 semanas  
2- 3 meses  

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