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Viili vs Queso Tilsit


Queso Tilsit vs Viili


Calorías

Calorías en 1 taza
170,00 kcal  
29
357,00 kcal  
99+

Calorías
67,80 kcal  
99+
340,00 kcal  
34

Calorías en 1 cda
35,00 kcal  
23
104,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
60,00 kcal  
27
96,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
64,00 kcal  
15
340,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,49 gramo  
99+
24,41 gramo  
15

Carbohidratos
4,20 gramo  
99+
1,88 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
22,00 gramo  
99+
0,10 gramo  
2

grasas
4,13 gramo  
25
25,98 gramo  
99+

Contenido gordo
3 %  
3
50 %  
35

Grasa saturada
2,71 gramo  
29
16,78 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,06 gramo  
99+
0,72 gramo  
38

Grasa monosaturada
0,96 gramo  
99+
7,14 gramo  
37

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
16,10 mg  
99+
29,00 mg  
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU  
99+
1.045,00 IU  
12

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,06 mg  
14

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,36 mg  
21

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,21 mg  
30

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,07 mg  
30

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg  
26
20,00 µg  
18

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg  
99+
2,10 µg  
7

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,40 IU  
99+
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,29 mg  
28

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
29
14,50 µg  
3

Minerales
  
  

Calcio
114,00 mg  
99+
700,00 mg  
14

Hierro
0,00 mg  
99+
0,23 mg  
99+

Magnesio
11,50 mg  
40
13,00 mg  
36

Phosphorus
93,10 mg  
99+
500,00 mg  
12

Potasio
170,00 mg  
36
65,00 mg  
99+

Sodio
37,50 mg  
99+
753,00 mg  
14

Zinc
0,43 mg  
99+
3,50 mg  
9

Otro
  
  

Agua
87,42 gramo  
42,86 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores  
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
-  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
rica en probióticos  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  
Queso Tilsit es un queso semi duro, de color amarillo claro en la textura, elaborado con leche de vaca pasteurizada o no pasteurizada.  

Color
blanco  
de color amarillo pálido  

Sabor
como yogur  
cremoso, leve, Piquant, Condimentado  

Aroma
lechoso  
fuerte  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Finlandia, Suecia  
Suiza  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera  
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura  

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato  
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas  
3-9 meses de envejecimiento  

Hora de cocinar
-  
40  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
64,00 °F  
12
39,20 °F  
19

Estante La vida
15 días  
2- 3 semanas  

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